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ハカタミズタキ ハマダヤ

福岡市博多区の水炊き専門店 博多水たき濱田屋

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13273
TEL 092-283-2002 ※お問い合わせの際はスマケンを見たとお伝え下さい
福岡県福岡市博多区店屋町3-33
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福岡・博多の水炊き専門店で10年修業した店主が独立した、福岡市博多区店屋町の水炊き専門店 博多水たき 濱田屋は、博多伝統の味を継承し、こだわりの水炊きをご提供いたします。


福岡市博多区の水炊き専門店 博多水たき濱田屋
伝統の味!博多水炊き専門店 濱田屋

博多水炊きは、初めにスープを飲んでいただき、それから鶏のぶつ切りや鶏ミンチ、野菜の順番で、順序立てて食べる特徴があります。

【スープへのこだわり】
濱田屋のスープは新鮮な鶏ガラをぜいたくに使い短時間で一気に炊き上げることにより、あっさりながらも深い味わいでコクのあるスープです。

【素材へのこだわり】
水炊きに使用する鶏肉は生後九十日の赤鶏を丸鳥のまま仕入れ鮮度にこだわっております。
柔らかな中に軟骨を混ぜ食感も楽しめるミンチ、スープをたっぷり吸いこんだ野菜。
自慢のスープと香り高い酢醤油でお楽しみください。

【酢醤油へのこだわり】
酢醤油は柑橘系の香り豊かな、山口県萩市の橙を使用。
博多の甘めの醤油とさっぱりとした酢で癖になる味です。
博多の老舗で修業を積んだ店主が自信を持って博多水炊きを、仲居が心を込めておもてなしさせていただきます。

あっさりながらも深い味わいとコクのスープ
和の佇まいでくつろぎのひとときを
福岡市博多区の水炊き専門店 博多水たき濱田屋
福岡市博多区の水炊き専門店 博多水たき濱田屋
■あっさりながらも深い味わいとコクのスープ
新鮮な鶏ガラをぜいたくに使ったスープは、短時間で一気に炊き上げることにより、あっさりながらも深い味わいでコクのあるスープです。日本酒との相性が抜群です。
■和の佇まいでくつろぎのひとときを
地下鉄呉服町駅・中洲川端駅・祇園駅、どの駅からもアクセス抜群。落ち着いた和の雰囲気の店舗は、ご友人や同僚の方とのご利用のみならず、接待などの場面でもご利用いただけます。

新着情報

2013/08/31
【求人情報】アルバイト・パート募集のお知らせ

●職種:ホールスタッフ(接客・配膳)
●時給:850円〜 (研修1ヶ月800円)
 ※22:00以降は、1,062円  ※交通費支給あり
●時間帯:17:00〜23:00
 ※週三日〜五日、上記時間内で四〜五時間程度
●資格・年齢:不問
●休み:日・祝日

まずはお電話ください。TEL:092-283-2002(13時〜18時)

店舗基本情報

住所
〒812-0025 福岡県福岡市博多区店屋町3-33
アクセス
・福岡市営地下鉄 呉服町駅より徒歩4分
・福岡市営地下鉄 中洲川端駅より徒歩5分
・福岡市営地下鉄 祇園駅より徒歩6分
TEL
092-283-2002
営業時間
17:00〜21:30 (L.O)
定休日
日、祝日、お盆、正月
ご予算
水炊き 一人前2000円〜
予約詳細
お電話にて承ります。
総席数
46席(1F:カウンター4席、テーブル16席、2F:お座敷26席)
※宴会は30名まで対応可能。
駐車場
近隣にコインパーキングあり
備考
※お問い合わせ・ご予約の際は、スマイル検索隊を見たとお伝えになるとスムーズです。
ホームページ
http://mizutaki-hamadaya.jp/
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