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五島サバ専門店「五島サバ・博多名物・石もつ鍋 三得物語」(福岡市博多区博多駅東)

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12802
TEL 092-473-3109 ※お問い合わせの際はスマケンを見たとお伝え下さい
福岡県福岡市博多区博多駅東2-15-20 稲西福岡ビル2階
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福岡でも珍しい「五島サバ」の専門店が今年2月に博多駅東に新オープン! 博多駅筑紫口から徒歩5分の好立地にあり、店主が鮮度にこだわった五島サバ の他、自慢の黒毛和牛もつ鍋、手造り明太子、熊本産馬刺し、呼子の活イカ など九州・博多の名物が愉しめます。


五島サバ専門店「五島サバ・博多名物・石もつ鍋 三得物語」(福岡市博多区博多駅東)


九州でも珍しい「五島サバ」の専門店

サバといえば東日本では煮魚、寿司、〆鯖として多く食べられますが、鮮度の問題から加工されて食されることがほとんど。しかし、九州、特に五島近海で獲れた鯖は「五島サバ」といわれ、臭みがなく生でも食される貴重な食材です。
その貴重な五島サバの専門店としてオープンしたのが、
「五島サバ・博多名物・石もつ鍋 三得物語」です。

こだわりの新鮮な「五島サバ」
やはりこの店の看板メニュー「五島サバ」が一番の人気メニュー。厨房内にサバ専用の生簀を完備し、常に回遊させることで、脂が程よくのっていながら身の引き締まった肉厚なサバを新鮮なままいつでも提供できます。臭みの全くない五島サバは「お刺身」や「ゴマサバ」がオススメです。

「黒毛和牛石もつ鍋」をはじめ九州・博多の 名物も人気です。
「いっ得家」「HAKATA 109×2(トクトク)」で看板メニューの「石もつ鍋」ももちろん健在。黒毛和牛を使ったもつ鍋は旨みがスープによく溶け込んで、特に女性に好評です。
その他、産地にこだわった熊本県産生馬刺しや呼子活イカなど、鮮度と産地にこだわった九州・博多の名物が一度に楽しめます。
スマイル検索隊を見てのご予約は、お一人様3000円以上
ご飲食の方は、10%OFF(割引上限5000円)

※クレジットカードでの割引は適用不可

 お得なコースメニュー3450円〜
●小鉢  ●名物 五島の極上ゴマサバ
●冷菜  ●焼物  ●揚物
●焼物  ●鍋  元祖!石もつ鍋
●〆    ●甘味
※仕入れ状況によって内容が異なります。
詳しくはこちらをご覧ください。

博多・九州の名物を中心に豊富なメニュー
全室個室堀ごたつ、最大70名様まで対応可能!
五島サバ専門店「五島サバ・博多名物・石もつ鍋 三得物語」(福岡市博多区博多駅東)
五島サバ専門店「五島サバ・博多名物・石もつ鍋 三得物語」(福岡市博多区博多駅東)
■博多・九州の名物を中心に豊富なメニュー
「五島サバ」は刺身・ゴマサバ・カルパッチョなど味わい方も様ざま。その他、皮はぎ・呼子活イカ・あわびなどの魚介類から、黒毛和牛もつ鍋、熊本県産生馬刺しなど豊富なメニューを取り揃えております。
また、焼酎・日本酒・梅酒なども109種類以上の品揃えで博多随一、店主自らが全国各地をまわって厳選した日本各地のお酒がずらりと並びます。
※詳しくは詳細情報をご確認ください。
■全室個室掘りごたつ、最大70名様まで対応可能!
店内の雰囲気作りにも徹底的にこだわりを見せ、朱塗りの柱に椿柄の障子、階段箪笥や竜の置物など細部にまで気を配り特別な空間作りを演出しています。
席は全室個室の掘りごたつでゆったりと寛ぐことができ、プライベート空間も確保。しかも仕切りを外すと最大70名様が利用できる大宴会場にもなりますので、様ざまなニーズにお応えすることが出来ます。
※詳しくは詳細情報をご確認ください。

店舗基本情報

住所
〒812-0013 福岡県福岡市博多区博多駅東2-15-20 稲西福岡ビル2階
アクセス
JR博多駅筑紫口より徒歩5分
TEL
092-473-3109
営業時間
(日〜木曜)17:00〜01:00 (金・土曜)17:00〜05:00
定休日
不定休
ご予算
3000円〜4000円
クレジットカード
VISA、マスター、DC
総席数
70席
駐車場
なし :近隣有料コインパーキング多数有
備考
チャージ代300円、コースはチャージ頂きません。
ホームページ
http://109-g.com
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詳細情報



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